Beskrivelse
Tørsleffs Husmoder Service blev oprettet i 1939 med det formål at hjælpe danske husmødre med råd og vejledning om Tørsleffs produkter. Det viste sig hurtigt, at behovet for vejledning i alle husholdningsspørgsmål var stort, og især under besættelsen med vareknaphed var der en udbredt interesse for at lære nyt.
I Den gule Dessertbog finder du 300 opskrifter på alt ligefra buddinger og fromager til frugtdesserter, isanretninger, lagkager, tærter og æbleskiver. Bogen indeholder også opskrifter på cocktails, puncher, læskedrikke og konfekt.